Ēdienkarte Ēdienkarte Rezervēt galdiņu restorānā
AUKSTĀS UZKODAS
€ 16.00
Brieža tartars
€ 12.00
Mazsālīts lasis
€ 14.00
Laša tartars ar anšovu mērci
€ 18.00
Uzkodu plate
€ 16.00
Nēģi ar sinepju mērci
€ 16.00
Astoņkāja karpačo
€ 29.00
Laša ikri ar grauzdiņiem
KARSTĀS UZKODAS
€ 6.00
Grauzdiņi ar siera un ķiploku mērci
€ 14.50
Garneles Butterfly
€ 16.00
Vīngliemeži burgundiešu gaumē
€ 12.00
Sēņu žuljēns
SALĀTI
€ 11.50
Siltie vistas gaļas salāti ar zaļumiem, meloni un sezama eļļas mērci
€ 12.50
Bifeļpiena mocarella ar tomātiem un bazilika mērci
€ 14.50
Jauktie lapu salāti laima mērcē ar tīģergarnelēm asā marinādē
€ 12.50
Artišoku un avokado salāti ar Parmas sieru
ZUPAS
€ 12.00
Zivju zupa ar jūras veltēm
€ 11.00
Aukstā zupa
€ 10.00
Jēra frikadeļu zupa ar dārzeņiem
KARSTIE ZIVJU ĒDIENI
€ 23.50
Cepts lasis svaiga krējuma mērcē
€ 17.00
Kartupeļu pankūkas ar mazsālītu lasi
€ 26.00
Pikantās tīģergarneles
€ 23.50
Grilēta laša fileja ar apceptiem dārzeņiem
€ 24.00
Mīdijas à la Crème Fraîche 800 g
€ 24.50
Grilēta dorāda ar lapu un dārzeņu salātiem
€ 24.00
Grilēts sams uz iesmiņa ar kuskusu
€ 17.50
Spageti ar tīģergarnelēm un mīdijām
€ 26.00
Mīdijas ar Rokforas sieru 800 g
€ 26.50
Grilēta ātes fileja ar grilētiem dārzeņiem
KARSTIE PUTNU GAĻAS ĒDIENI
€ 22.50
Grilēts cāļa iesmiņš
€ 22.50
Kukurūzas cālis ar kuskusu
VEĢETĀRIE ĒDIENI
€ 16.40
Batātes un mung pupiņu plācenīši ar mango čatniju
€ 12.50
Kartupeļu pankūkas ar brūkleņu mērci un skābo krējumu
KARSTIE LIELLOPU GAĻAS ĒDIENI
€ 36.00
Steiks
KARSTIE CŪKGAĻAS ĒDIENI
€ 27.00
“Bānis’’ (cūkas stilba cepetis)
€ 21.50
Cūkgaļas ribiņas ar BBQ mērci
€ 21.00
Vīnes šnicele ar frī kartupeļiem
KARSTIE JĒRA GAĻAS ĒDIENI
€ 26.00
Uz oglēm grilēts ļuļa kebabs
MEDĪJUMI
€ 36.50
Brieža karbonāde ar vīna un brūkleņu mērci
DESERTI
€ 8.00
Crème brûlée
€ 8.00
Biezpiena un bezē deserts ar dzērveņu mērci
€ 8.50
Rupjmaizes kārtojums
€ 8.50
Zemenes ar putukrējumu, bezē un zemeņu mērci
€ 7.50
Saldējums ar ogu mērci
KARSTIE DZĒRIENI
€ 3.50
Kafija
€ 3.50
Espresso
€ 3.80
Kafija ar pienu
€ 5.00
Kapučīno
€ 5.00
Kakao
€ 3.50
Tēja
€ 6.00
Tēja kanniņā
€ 6.00
Tēja ar grenadīnu un augļiem
€ 5.00
Caffe Latte
€ 6.00
Smiltsērkšķu dzēriens
€ 6.00
Ingvera dzēriens
€ 6.00
Karstvīns bezalkoholiskais
€ 5.00
Matcha latte/cappuccino
ATSPIRDZINOŠIE DZĒRIENI
€ 3.00
Cola, Fanta, Sprite (250 ml)
€ 3.00
Sulas (300 ml)
€ 5.00
Svaigi spiestas sulas (300 ml)
€ 5.00
Kvass "Ulmaņlaiku" 0.5 l 0.3 l 4.00 EUR
€ 6.00
Lielbāta 0.7 l 0.33 l 3.50 EUR
€ 7.00
Perrier 0.75 l
€ 12.00
Dzirkstošās bērzu sulas (750 ml)
€ 4.00
Zelteris (330 ml)
€ 7.50
Mājas limonāde ar kivi vai mango garšu
ALUS
€ 6.50
Cēsu brūža gaišais alus (0.5 l)
€ 5.00
Cēsu brūža gaišais alus (0.3 l)
€ 5.00
Corona Cero bezalkoholiskais (0.33 l)
€ 5.00
Kokmuižas bezalkoholiskais
€ 6.50
Piebalgas Tumšais lux (500 ml)
€ 5.00
Piebalgas Tumšais lux (300 ml)
€ 5.00
Stella Artois 5.0% (300ml)
€ 6.50
Stella Artois 5.0% (500ml)
€ 5.00
Valmiermuižas 0,33 l
DEGVĪNI
€ 5.00 (50ml)
Finlandia vodka
€ 5.00 (50ml)
Chacha
€ 6.00 (50ml)
Grappa
€ 7.00 (50ml)
Grey Goose
€ 8.50 (50ml)
Beluga
€ 5.00 (50ml)
O.P.Anderson Aquavit
€ 5.00 (50ml)
Rīgas Melnais Balzams Oriģinālais/ Upeņu/ Ķiršu
€ 5.00 (50ml)
Jagermeister
€ 7.50 (50ml)
Brandvīns Fruit Spirit
€ 7.50 (50ml)
Sash&Spritz
€ 8.50 (50ml)
Grappa Masi 50%
DŽINI
€ 5.00 (50ml)
Bombay Sapphire
€ 7.00 (50ml)
The Botanist
TEKILA
€ 5.00 (50ml)
Olmeca Reposado
€ 5.00 (50ml)
Olmeca Blanco
€ 10.50 (50ml)
Tres Sombreros
RUMS
€ 5.00 (50ml)
Bacardi Black
€ 5.00 (50ml)
Bacardi Light
€ 5.00 (50ml)
Bacardi Spiced
€ 8.00 (50ml)
Matusalem Grand Reserve 15y
€ 10.00 (50ml)
Zacapa 15 YO
€ 8.00 (50ml)
Emperor Mauritian Sherr finish
€ 25.00 (50ml)
Mount Gay Barbados Rum X.O.
VISKIJS
€ 5.00 (50ml)
Jameson
€ 7.50 (50ml)
Chivas Regal 12 YO
€ 22.00 (50ml)
Dalmore Cigar Malt Reserve
€ 6.00 (50ml)
Jack Daniels
€ 12.00 (50ml)
JURA Single Malt
€ 9.00 (50ml)
Maccalan 12 YO
€ 15.00 (50ml)
Glenfarclas Single Malt 15 YO
€ 7.50 (50ml)
Tamnavulin Single Malt
€ 10.00 (50ml)
Aultmore 12 Y
€ 12.50 (50ml)
Chivas Regal 18 YO
KONJAKI
€ 9.00 (50ml)
Hennessy V.S.O.P.
€ 9.00 (50ml)
Martell V.S.O.P.
€ 7.50 (50ml)
Martell V.S.
€ 7.50 (50ml)
Calvados Christian Drouin
€ 6.00 (50ml)
Ararat 5*
€ 24.00 (50ml)
Hennessy X.O.
€ 7.50 (50ml)
Brandvīns Ābols ozolā
€ 5.00 (50ml)
Bonaparte
LIĶIERI
€ 5.00 (50ml)
Carolans
€ 5.00 (50ml)
Cointreau
€ 5.00 (50ml)
Kahlua
€ 5.00 (50ml)
Limoncino
€ 5.00 (50ml)
Malibu
€ 5.00 (50ml)
Amaretto
€ 5.00 (50ml)
St-Germain plūškoka
€ 5.00 (50ml)
Allažu ķimelis
VERMUTI
€ 7.00 (100ml)
Martini Bianco
€ 7.00 (100ml)
Martini Rosso
€ 8.00 (100ml)
Campari
€ 7.00 (100ml)
Martini Dry
€ 8.00 (100ml)
Aperol
KARSTIE ALKOHOLISKIE DZĒRIENI
€ 10.00
Karstvīns
€ 10.00
Balzams ar upeņu sulu
€ 10.00
Augļu ruma dzēriens
€ 10.00
Tropiskais ruma un līčiju dzēriens
€ 10.00
Šokolādes ruma dzēriens
KOKTEIĻI
€ 10.00
Zemeņu Daiquiri
€ 10.00
Zemeņu Margarita
€ 10.00
Margarita
€ 10.00
Asiņainā Mērija
€ 10.00
Pina colada
€ 10.00
Bombay Gin & Tonic
€ 10.00
Cuba libre
€ 10.00
Tequila sunrise
€ 10.00
Mojito
€ 10.00
Aperol Spritz
€ 10.00
Whisky & Coke
€ 15.00
Long Island Ice Tea
€ 11.00
The Botanist Gin & Tonic
€ 10.00
Plūškoka Spritz
Bezalkoholiskie kokteiļi
€ 7.50
Saldējuma kokteilis
€ 7.50
Mohito Virgin
€ 7.50
Spritz Limoncello, plūškoka vai Aperol
€ 7.50
Virgin Mojito ar plūškoku